Aba’Lab est un conteneur pour établissement d’abattage non agréé de volailles, isolé et climatisé, tout équipé pour l’abattage, la plumaison, l’éviscération, le ressuage, la découpe et le conditionnement.
Ce micro-abattoir a une capacité d’abattage et de ressuage pouvant aller jusqu’à 250 poulets par jour.
Grâce à son intégration dans un conteneur de 20 pieds, son installation ne nécessite pas de permis de construire, mais une simple demande de travaux.